ペカンナッツショコラ
一度食べたら忘れられない!!
キャッチコピーそのものの美味しいチョコレートが今年も入荷しております。
今回はキャラメルと抹茶味。どちらもとっても美味しいです!!
ペカンナッツとは、アメリカ産のクルミ科の一種。不飽和脂肪酸やビタミンEが豊富に含まれており、クルミより渋みが少なくやわらかいのが特徴です。その大粒のぺカンナッツを油を使わずにローストし、これまた上質のベルギー産クーベルチュールで丁寧に包みこんであります。
さて、最近よく聞く「クーベルチュール」とは???
『フランス語で「カバー(覆い)」という意味。成分において「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」という厳格な規定がある。』
そんな本格的なチョコレートにまとわれた、最高に美味しいペカンナッツ♡
お手頃価格で絶賛発売中です!!
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