メルガレホ エクストラヴァージンオリーブオイル クラシコ 1リットル
当店でエグレヒオと人気を二分しているオリーブオイル、実は1リットルサイズのこちらです。それは普通のオイルに置き換えてオリーブオイルを使う方がとても多いからです。ほとんどの方が炒め物用、揚げ油用として使用しています。
オリーブオイルで揚げ物?
はい、天ぷらにもぜひ使ってみてくださいね!オリーブオイルで揚げ物をすると、中までオイルが染み込まずにとってもヘルシーに揚がります。煙が出始める温度が高いので酸化もしづらく(普通のオイルは180℃、オリーブオイルは230℃)カラッと揚がります。そしてその都度オイルを捨てないで。きれいに油かすを濾せば、繰り返し10回は使えます。買うときは高くても、健康に良くて経済的。ぜひ一度お試しくださいね。
1リットル ¥1836(税抜価格¥1700)
ラベルのイラストがとっても可愛いんです♡
山にオリーブの木がこーんな感じで沢山植えてあるのでしょう。いつか行ってみたいなー。スペイン、アンダルシア地方へ。
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