地酒とワイン 坂口酒店 長野市松代の小さな酒屋

八千穂高原　白樺樹液５００ｍｌ
価格：￥５１４（税込）

連休を挟んで、すっかりご無沙汰してしまいました
お店の事を取り上げて下さったナガブロガー様、中々コメントが出来ず申し訳ございません。また、こちらのブログに遊びに来て下さったお客様、またゆるゆるとではありますが調子を取り戻し、更新していきたいと思います。

さて、５月最初のご案内。これ、なに？という方も多いかと思いますが、日本一の白樺林と呼ばれる信州・佐久の八千穂高原で採取される、雪解けの春、芽吹きを前に活動を開始した白樺からのお裾分けなのです。ほのかな甘みがあり、ミネラルがたっぷりで、生活習慣病を引き起こす原因となる活性酸素スーパーオキシドラジカルアニオンを消去する力があることが科学的にも判明されたそうです。

その他に女性にはとっても嬉しい効果があるようで、コーセーが　『シラカバの樹液に、皮膚の正常なターンオーバー（新陳代謝）を促進するとともに、水分保持能に優れる角層の形成を促す働きがあることを解明した』と数年前に発表。
実は私が使っているのはもっぱらこちらの方で、もう５~６年以上この樹液で化粧水を作っています。今となっては樹液がなくては生きて行かれない　そのくらい愛用しています♪
作り方はまた後日ご紹介したいと思います。

その他、手作り石けんにも使ってますが、とってもいい石けんが出来るんですよ！こちらもご紹介したいです＾＾

連休明けに、４月にボトリングした樹液の検査などを終え、今年の樹液が入荷してきました。
いわゆるこの季節の樹液は新酒ならぬ新樹液　焼酎と割っても中々いけると評判です。

なお、樹液製品の中には飲みやすいように、味付けや保存料などが入っているものがあるようですが、こちらは無添加１００％。どうぞ安心してお使い下さいませ。