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五一ヴァンブーリュ入荷しました

【五一わいん ヴァンブーリュ入荷しました】

真冬の長野ワインの風物詩、生にごりワインです。毎年この時期に登場し、あっという間に完売してしまいます。

今年は毎年の白ワインに加えて、伝説の赤ワインが少量入荷いたしました。事故が多発し、しばらく販売停止になっておりましたが、私たち販売店がきちんとお客様に説明が出来る事を条件に再販されたそうです。保管は冷蔵庫で、横にせずに立てたままで。保管をしっかりしていただき、クレームがないようなら来年はもう少し増やしていただけるかも。

あと3本ほど在庫がございますので、気になる方はご予約が確実です。お取り置き可能です。なお、白ワインはまだまだ大丈夫です。

この機会に冬の生にごりワイン、飲んでみませんか?スッキリした甘口で癒されます♡

#五一わいん
#ヴァンブーリュ2021
#生にごりワイン
#甘口癒し系
#フルーティ
#酵母を生きたまま瓶詰め
#ナイヤガラ
#コンコード
#ソムリエールのお気に入り♬
#地酒とワイン坂口酒店
  

2021年01月30日 Posted by Tenny at 16:05Comments(0)ながのワイン

おうち de ワイン! 家飲みワインのご案内

 収束するどころか、まだまだ加速するコロナウイルス。
飲食業をはじめ、様々な職種がこうも変わるかというほどの変化…

 長野でも飲食店さんのテイクアウトが広がっており、少しでもおうちで心地よく過ごしてもらうため、
そして、経済を回すために皆頑張っています。

 私ができる事と言ったら何だろう・・・ やっぱりワインです。
今までは外食しながら美味しいワインを飲めたであろうに、外出さえもままならない。
そんな時は、テイクアウトしたり、おうちで美味しいごはん、そしてワインがあればささやかな楽しみとなる!

 今年になってから、まとめ買いをしたいから提案して!とのお声を頂くようになり、それまで封印していたチラシ作りをお友達のナガブロガーさんにお願いしてレクチャーしていただき、できたのがこちら↓


ソムリエセレクション


サクラワードワインフェアも始まりました。一年中サクラアワードコーナーはありますが
一年のうちで受賞ワインが最も充実しているのが今です!

 おうちでワイン、楽しんでみませんか?
数あるワインの中から、大体の価格帯と味わいの好み、赤白ロゼスパークリングなど、お好みをお伝え願えればチョイスさせて頂きます。ある程度まとまってご注文頂ければ、お店から半径10キロくらいの所なら配達も致します。

 また、12本まとめて下されば送料無料で、6本で送料半額で日本全国(ごめんなさい、沖縄だけは別途送料かかります)、コロナが終息するころまで送らせていただきます。

 お支払いですが、お店に来ていただかなくてもカード決済が可能です。メールアドレスに請求書を送らせてもらいますので、カードを手元においていただき簡単な打ち込みでお支払い完了! 配達先ではペイペイもご使用いただけます

 こんな時だから、どうせ買うなら知らないところじゃなくてTennyさんの所で、と訪ねてきてくださるお客様、本当に涙が出ます。今が踏ん張り時、お店の灯を消してはならない・・ これは私だけではなくてご商売をされている方はみなそう思って頑張っています。

 今後は、テイクアウトのお料理と一緒にワインをデリバリー、なんてこともちょっと考えています。お客様からヒントを頂くことも多いんですよ♪ぜひお問合せ頂ければ、と思います。

 ご注文は、電話、ファックス、メール、またSNSをフォローして下さってる方はそちらからでもお受けいたします。もちろん、このブログのお問合せからでもOKです。

 長野ワイン、サクラアワード受賞ワイン、店主のお気に入りワインetc・・・とたくさんのワインと共に、ご注文をお待ちしています!

 6月まではカード決済が5%還元、また4月いっぱいでしたらペイペイ払いは10%還元と大変お得。ぜひこの機会にご利用くださいませ。  

ヴァンブーリュ、入荷しております‼︎

今の季節限定の、五一わいんの生にごりワイン。昨年からナイアガラ種になり、香りがよりフルーティになりました。

こちらでのご案内がまだでした。
在庫が残りわずかとなっております。

ご希望の方がいらっしゃいましたら、お取り置き可能です。ご連絡お待ちしております‼︎


  

2020年02月04日 Posted by Tenny at 20:04Comments(0)ながのワインデイリーワイン

井筒 無添加生ワイン 入荷しました




来週かな?って思っていたら、なんと本日入荷してきました‼︎ 今年からにごりが取れて、生ワインに。生にごりも良いけど、生ワインも美味しそう

毎年、決まった数しか入荷がなく、あっという間に売り切れてしまいます。お取り置きも可能なので、ぜひ旬を味わっていただきたく思います。 **************************************************************
#井筒生ぶどう酒2019
#生ワイン
#酸化防止剤無添加
#合成添加物不使用
#すっぴんワイン
#信州塩尻
#長野ワイン
#新酒
#コンコードとナイヤガラ  

2019年11月08日 Posted by Tenny at 20:10Comments(2)ながのワイン

アルプスワイン 新酒




塩尻市のアルプスワインから、新酒発売です。コンコードとナイアガラ、やや甘口のフレッシュなヌーヴォーです。
酸化防止剤無添加ですお届けいたします *************************************************************
#アルプスワイン
#信州塩尻
#新酒発売
#コンコードとナイアガラ
#酸化防止剤無添加  

2019年10月08日 Posted by Tenny at 17:59Comments(0)ながのワイン

井筒 無添加生ワイン 予約承り中


毎年秋になるとそろそろですか?とお問い合わせの多い大人気の季節ワイン 引き合いが多くても、決して生産量を増やさないそうです。

毎年ほぼ決まった量しか入荷しない限定品です。ご興味のある方はぜひお早目のご予約をオススメいたします。


そういえば・・・・・
記事を書いていてあれ?っと思っていたら・・・

今朝ご案内が届いておりました。

今年から『にごり』が抜けてる!
そうなんです。昨年までは『にごり生ワイン』として販売してましたが
今年から諸事情にて生ワインと相成りました。

造りは変わりませんので、長年のファンの皆さま、ご安心を!


¥1625(税込) 消費税10%となります。

販売は11月中旬あたりかと思います。
入荷しましたらまたご案内させていただきます!

  

2019年09月27日 Posted by Tenny at 10:55Comments(0)ながのワイン

第10回 横浜ワインテイスティング会




昨年12月より始まった、横浜能見台のカフェ『キース能見台』にて開催のワイン会、満月の昨日開催されました。


今回のお題は月。三日月がエチケットに書かれている『ルナ・ディ・モンテ』を始め、月と言ったらウサギ‼︎ のエチケットや、月に見えるエチケット… 笑笑



長野ワインは先月に引き続き、信州たかやまワイナリーのソーヴィニヨンブランをK様に協賛頂きました。ご親戚が経営されていらっしゃいます!

あっという間に10ヶ月。昨年12月から始まったワイン会ですが、いよいよあと2回を残すのみとなりました。あと2回、誠心誠意頑張りたいと思います。1番楽しんでいるのは実は私なんてんすけどね♬

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#長野ワインテイスティング会
#横浜能見台
#キース能見台
#ルナディモンテ
#信州たかやまワイナリーソーヴィニヨンブラン2016
#横浜大好き
#大好きな街でワイン会
#次回は10月19日 @ KEITH Noukendai  

2019年09月15日 Posted by Tenny at 22:35Comments(0)ながのワインイベントサクラアワード

アルプスワイン 金賞受賞ワイン入荷のお知らせ



先日ご案内のワインが入荷いたしました。

【日本ワインコンクール2019 金賞受賞&部門最高賞受賞 アルプス ミュゼドゥヴァン 〜エトワール〜 塩尻ソーヴィニヨン・ブラン(ナイトハーベスト)2018】

【日本ワインコンクール2019 金賞受賞 〜ダイナスティ〜 塩尻メルロー&カベルネフラン2017】

自社農園「アルプスファーム」にて収穫された葡萄のみを使用。どちらも生産本数はごくわずか。6本づつのみ入荷ですが、ソーヴィニヨン・ブラン(SB)は半数をご予約いただき、残り3本となりました。私も飲みたいっ‼︎ 夜明け前収穫(ナイトハーベスト)する事によって柑橘系の香りを活かした、芳香高いワインが出来るそうです。

また、塩尻メルロー&カベルネフランは、2014ヴィンテージがセラーに1本ございました。こちらも早い者勝ちです!お取り置きも可能ですので、メッセンジャー、コメント欄、ホームページからのお問い合わせ、お電話などどんな形でも承ります。どうぞよろしくお願い致します。 ********************************************************
#ミュゼドゥヴァン
#株式会社アルプス
#長野県塩尻市
#日本ワインコンクール2019
#ソーヴィニヨンブランナイトハーベスト
#エトワールは星の意味
#ナイトハーベストは夜明け前収穫の意味
#ナイトハーベストはグレープフルーツ香が強く出る
#ダイナスティは王朝の意味
#実はKISSのアルバムから命名
#社長はハードロック好き
#塩尻メルロー&カベルネフラン
#アルプスファーム産葡萄100%使用
#本数限定お早めに
#naganowine
#長野ワイン
#ソムリエールのいる酒屋
#予約承ります
#クレジットカード使えます  

2019年09月06日 Posted by Tenny at 13:11Comments(0)ながのワインプレミアムワイン

マリコ・ヴィンヤード 椀子シラー2016&椀子シャルドネ2018






いよいよ今秋、満を持してオープンするシャトー・メルシャン 椀子ワイナリー。日本最高峰のワインを目指し各地を徹底的に調査、お眼鏡にかなったメルシャン3つ目のワイナリーが9月21日にオープンします。

シラーは特に入手困難なワインだそうです。本数が限られておりますのでどうぞお早めに♬ ******************************************************^^
#マリコヴィンヤード
#椀子シラー2016
#椀子シャルドネ2018
#レアワイン
#信州上田
#9月21日オープン  

2019年09月05日 Posted by Tenny at 14:43Comments(0)ながのワインプレミアムワイン

【マンズワイン ソラリス マニフィカ 2009完売致しました

昨日の 2012に引き続き、2009ヴィンテージも完売致しました。

なにかと話題のソラリスですが、セラーの中にあるワインをおいおいご案内致します。



東山カベルネはトランプ大統領が飲んだと話題になりあっという間になくなってしまいましたが、信州小諸メルローが1本ありました。こちらもご興味のある方はお早めに!2008ヴィンテージ、旧価格のまま、¥7560(税込)にて販売致しております。現在は¥9720(税込)に値上がり致しました。

2012ヴィンテージがどうしても欲しかったというお客様がいらして、マンズワインに務める友人に問い合わせをしたところ、マニフィカどころかトップレンジのワイン(多分東山カベルネ、小諸メルローのことを指すのかと思われます)も軒並みSOLDOUTだそうで、少し前からかなりの値上げをしたにもかかわらず、まったくものともしないソラリスシリーズ、あっぱれです!これからも目が離せません。しっかりアンテナを立てて、皆様にご案内したいと思います。

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#マンズワイン
#ソラリスマニフィカ 2009完売
#ソラリス小諸メルロー2008
#長野ワイン
#信州小諸
#醸造責任者島崎大
#地酒とワイン坂口酒店
#ソムリエールのいる酒屋  

2019年09月04日 Posted by Tenny at 09:50Comments(0)ながのワインプレミアムワイン

ソラリス・マニフィカ 2012 完売致しました

先日ご案内した、ソラリス・マニフィカ 2012ですが、おかげさまで完売致しました。2009もあと1本のみとなりました。ご検討されている方はどうぞお早めに。 ******************************************************
#マンズワイン
#ソラリスマニフィカ 2009
#レアワイン
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#信州小諸
#醸造責任者島崎大
#ソラリス最高峰
#良年しか造りません
#2012完売  続きを読む

2019年09月03日 Posted by Tenny at 19:17Comments(0)ながのワインプレミアムワイン

マスカット・ベリーA(遅摘み)2018 再入荷のお知らせ



先日入荷の井筒ワイン金賞受賞のワインですが、ホームページにアップしたら即刻sold out‼️ 反応の良さにびっくりしています。本日再入荷いたしました。時間がかかりますと言われていた受賞シールも一緒に入荷しました。普段見慣れない金色のシール、輝いていますね✨ 部門最高賞のシールもステキ (o^―^o)
お取り置きも可能です。無くならないうちに、どうぞお早めに♬ *************************************************************

#井筒マスカットベリーA遅摘み2018
#日本原産地呼称認定ワイン
#日本ワインコンクール
#金賞
#部門最高賞
#井筒ワイン
#日本原産地呼称認定ワイン
#ソムリエールのいる酒屋
#長野市松代町
#長野ワイン  

2019年09月02日 Posted by Tenny at 14:12Comments(0)ながのワインプレミアムワイン

信濃ワイン 秋薫る 新酒予約承ります!




もう新酒の季節・・・
ご案内、早っ!!

来週から畑に駆り出されるので、ちょっと早いけどご案内持ってきましたと営業さん。信州はもう秋の気配、虫の声が心地よい季節になりました
あ!ボージョレ・ヌーヴォーの締めも明日…今年も短い秋が駆け抜けて行きそうな予感です。 ***********************************************************
#信濃ワイン
#新酒
#秋薫る
#ナイアガラ
#コンコード

井筒ワイン、アルプス、五一ワイン・・・
ご予約承ります!  

2019年08月29日 Posted by Tenny at 16:08Comments(0)ながのワイン

アルプス 金賞受賞ワイン 入荷予定のお知らせ

日本ワインコンクール 金賞受賞&部門最高賞受賞
アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻ソーヴィニヨン・ブラン2018
塩尻メルロー&カベルネフラン2017


アルプスさんからようやくご案内いただきました。こちらも快挙です!






日本ワインコンクール(JAPAN WINE COMPETITION)
•欧州系 白部門で金賞&部門最高賞の『ミュゼドゥヴァン エトワール 塩尻ソーヴィニヨン・ブラン ナイトハーベスト 2018』 ¥2700(税込)
•欧州系 赤部門で金賞受賞の『ミュゼドゥヴァン ダイナスティ 塩尻メルロー&カベルネフラン 2017』 ¥3240(税込)

いよいよ9月上旬入荷予定です。

こちらのコンクールで金賞を受賞するとあっという間に完売になる事、そして生産本数が少ない事もあり、なんとか割り当てをいただきましたが限定各6本づつとなります。

今回のコンクール、アルプスさんの入賞はとても多く、また順次入荷しましたらご案内させていただきます。


#ミュゼドゥヴァン
#アルプス
#長野県塩尻市
#日本ワインコンクール2019
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#長野ワイン
#ソムリエールのいる酒屋
#予約承ります
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アルプスさん、目が離せません。特にここ数年で自社畑も増え、コンクールにも精力的に参加されています。サクラアワードにもエントリーが増えてきています。
そういえば!と調べてみましたら、なんとSBのナイトハーベスト、サクラアワード2019でシルバー受賞していました! 先日、田辺由美先生がSNSで、「サクラアワード、ゴールド、ダブルゴールドだけでなくシルバーにもとても良いワインがある」と書いておりました。ついつい、シルバーよりゴールドやダブルゴールドに目が行きがちですが、もっと幅を広げて、シルバーにも着目してみたいと思います。そして、女性目線ではどうしてシルバーで、日本ワインコンクールでは最高の賞を受賞したのか・・・ そんな視点でワインを味わってみるのも良い勉強になるな~、と感じております。ちなみに、同じナイトハーベストのシャルドネ、サクラアワードではゴールド受賞しておりました。ぜひこちらも仕入れしてみたいと思います。  

2019年08月28日 Posted by Tenny at 20:28Comments(0)ながのワイン

マンズワイン『マニフィカ 』2009&2012

【マンズワイン ソラリス マニフィカ 2009 &2012】

マンズワイン「ソラリス」シリーズの最高峰ワインのご案内です。

良年にしか発売しないマニフィカ。しかも熟成期間を多く取り、頃合いを見計らって発売すると言う、とにかくこだわり抜いたワインです。2009ヴィンテージは2015年、2012ヴィンテージは2018年秋に発売されました。

2009ヴィンテージはブルータス誌の特集で日本代表赤ワインのNo.1に選出。

また2012ヴィンテージは、醸造担当の島崎氏が「東山、小諸共に最上の出来」と太鼓判を押し、マンズのワイン作りにおいて最上の出来と言われた収穫年です。

信州東山カベルネソーヴィニヨンと信州小諸メルローを最上の比率でブレンドしワイナリーで長期熟成してからリリースされたものを、当店のワインセラーで大切に保管しております。

ぜひ、増税前のこのタイミングでワインラバーの方のお手元に届きますように

なおどのサイトを見ても、2009ヴィンテージは売り切れとなっているかなりの入手困難品。この機会にお見逃しなく。





2009ヴィンテージ ¥12960(税込)木箱入り
2012ヴィンテージ ¥16200(税込)紙箱入り
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#マンズワインマニフィカ 2009
#マンズワインマニフィカ 2012
#マンズワイン最高峰
#信州東山カベルネソーヴィニヨン
#信州小諸メルロー
#ブレンド比率は7対3
#フルボディ
#醸造責任者島崎大
#長野県小諸市
#ソムリエのいる酒屋

通販ご希望の方は、どうぞお問い合わせくださいませ。
クレジットカード決済可能です。  

2019年08月27日 Posted by Tenny at 17:38Comments(0)ながのワインプレミアムワイン

日本ワインコンクール 金賞&部門最高賞ワイン 入荷しました

【日本ワインコンクール 金賞受賞&部門最高賞受賞 井筒ワイン NAC マスカット・ベリーA[遅摘み]2018】




井筒ワイン、快挙です!
日本ワインコンクール(JAPAN WINE COMPETITION)国内改良等品種 赤部門で最高の賞を受賞しました。金賞はほんのひと握り、しかもその中で部門最高賞とは!本当に素晴らしいです。このコンクールで金賞を受賞したワインはあっという間に市場からなくなってしまうそうです。本数限定で入荷いたしました。ご興味のある方は、お早めに! ***************************************************************
#日本ワインコンクール
#金賞
#部門最高賞
#井筒ワイン
#日本原産地呼称認定ワイン
#nacマスカットベリーa遅摘み2018
#ソムリエのいる酒屋
#長野市松代町
#長野ワイン  

2019年08月26日 Posted by Tenny at 12:00Comments(0)ながのワイン

ピアノとワインのマリアージュ in 松代



私の生まれ育った信州松代には、小さいながら素晴らしい音響設備が整ったホールがあり、そこにはベーゼンドルファーという世界最高峰と名高いピアノが設置されています。

昨年よりご縁を頂いております、横浜のカフェ『KEITH NOUKENDAI』様と共催で、このたびコンサートを開催する運びとなりました。「どうしてもこの地のこのホール、このピアノでコンサートがしたい!」という信州が大好きな横浜・東京の皆様と、「この地からベーゼンドルファーと長野ワインを融合させて全国に、世界に発信したい」と願う松代生まれの私の思いが、ぴったりと合わさりました。

クラシックピアノの佐伯周子さん。
ジャズピアノの西山司さん。
サックスとジャズピアノのDUO、小笠原涼さんと井上仁さん。

当日は三部構成に加えて、開演前と幕と幕の間でワイン(ノンアルコールワインもあり)やドリンクをを楽しんで頂けるよう、ロビーにてブースを設け、さらに信州松代マンドリン合奏団の皆様によるロビーミニコンサートもお楽しみいただけます。日曜日の昼下がり、素晴らしい音楽とワインで優雅で癒しの時間を楽しみませんか? チケットにはワンドリンク付き、そして簡単なおつまみもご用意いたします。

さらに私が所属するグループの皆様にご協力を頂き、ご来場の皆様に少しでも心地よくステキな時間を過ごしていただくようなおもてなしも計画しております。

*ながのまちシェルジュ
*ラビアンチーズ
*松代 美♡マダムの会

 ステキな女性たちがスタッフとしてお待ちしております!


また、下記のブースも予定しております。

*松代町出身1級フードアナリスト中島麻希さんプロデュースのなめたけ『志賀の郷』販売。

*弊店自然派調味料を惜しみもなく使用、手作りのお惣菜とお弁当のお店『イシスデリ』さんのおつまみ等のブース販売

*松代在住の吉澤茜さんが代表を務める『食旅NAGANO』のメンバーで、須坂市の糀屋本藤醸造舗さんのブース出店。

*松代町出身の原田リエさんが代表を務める『HTカンパニー』によるハーブティ「Reef」の試飲・販売。
  
と、松代内外を中心に活躍する輝く女性たち にもお手伝い頂き、会場を盛り上げます。

2019年(令和元年)5月26日(日曜日)
会場: 松代文化ホール (長野市松代町松代515)
℡026-278-4373
開場: 13:00 開演 14:00(終演 16:30予定)
入場料:2000円(1ドリンク付き)

【チケット取扱店】
地酒とワイン 坂口酒店(長野市松代町松代1359)
℡ 026-278-2103 松代文化ホール前
KEITH NOUKENDAI (横浜市金沢区)
℡ 045-788-2769

松代町は文化の街。古き良き文化財も多く、また著名な文化人も多く輩出されています。
令和の時代を迎え、『人々が美しく心を寄せ合う中で文化が生まれ育つ』の思いの通り、令和の時代にふさわしい、新しい文化をこの松代町から発信して行かれたらと思います。

当日券もございます。また、小学生未満のお子様は無料、小学生と中学生に限っては半額の¥1000での販売となります。

お問い合わせは、坂口酒店(026-278--2-103)までお願い致します。  

2019年05月15日 Posted by Tenny at 18:32Comments(0)ながのワインお知らせイベント

横浜 長野ワインテイスティング開催のお知らせ

昨年秋、大・大・大好きな横浜にご縁が繋がり、長野ワインテイスティング会をさせていただく事になりました。すでに12月、1月と伺い、なぜか不思議に心地よい方々と場所に少々戸惑いながらも、ご縁って不思議だなと感慨深い日々を過ごしております。出会いに感謝の毎日です。

さて、そんな中、今月のワインテイスティング会のお知らせです。

【第3回 長野ワインテイスティング会のお知らせ】
横浜・能見台のKEITH NOUKENDAI様で、昨年より開催のワインテイスティング会、2月のお知らせです。
今回は、なんと‼️ 『NAGANO WINE応援団』様にご協力をいただき「お酒の飲み方に関する勉強会」と題して開催いたします。スペシャルなワインをご協賛頂いて、さらに以前からオーナーの希望でありました「世界三大ブルーチーズ」食べ比べ会も共催。お酒の正しい飲み方や楽しみ方を、スペシャルな長野ワインとともにお話出来ればと思います。

すでに残席わずかとの情報が…
ご興味のある方は、ぜひご検討くださいませ。今回も井上仁さん(ピアノ)&小笠原涼さん(サックス)の若手デュオのすばらしいジャズのライブ演奏あります。

場所: KEITH NOUKENDAI(キース能見台)
横浜市金沢区堀口5-1-2F グリーンコーポ谷津坂(京浜急行能見台駅徒歩2分)
横浜から京浜急行で20分

日時: 2月23日(土曜日) 18時~22時
会費: 5000円



12月のテイスティング会の様子です。私の知り合いも3人駆け付けてくださいました!


1月のテイスティング会では、若手デュオのライブ付き。ステキな時間でした♬


オリーブオイルソムリエの大先輩、A先生のオリーブオイルセミナー、大盛況でした!


KEITHのオーナー渋谷先生は算命学の鑑定もして下さいます。観て頂いたことがきっかけでこの展開になったのですが、とにかくドンピシャすぎて怖いほど。これから私がしようとしている事、したい事を予言?のような形で背中を押してくださいました。



グランドピアノがあるとってもステキなカフェです。不思議な事に違和感なくす~っと融け込んでしまいました(o^―^o)

  

2019年02月04日 Posted by Tenny at 10:00Comments(0)ながのワインお知らせイベント

ヴァン・ブーリュ 入荷しました!!

お待たせ致しました! 
五一わいん『ヴァン・ブーリュ2019』 入荷いたしました!!



今年は少し圧が弱いようですが、にごり具合はいい感じ♪
そして、今年からはナイアガラ種を使用したそうで、あの独特なフルーティな香りが期待できますね!

数量限定につき、お早めに。
予約もうけつけておりますので、どうぞお気軽にご連絡くださいね!

ヴァン・ブーリュ ¥1566(税抜き価格¥1450)

こちらからも購入できます!
ヴァンブーリュ  

2019年01月24日 Posted by Tenny at 21:03Comments(0)ながのワインお知らせ

【予約承り中】 ヴァンブーリュ 五一 にごりワイン

大変お待たせいたしました!
この季節の風物酒、「ヴァンブーリュ」 ご予約開始いたしました!

毎年の事ですが、数に限りがございます。
お早目のご注文をお待ちしております!!


  

2019年01月19日 Posted by Tenny at 21:29Comments(0)ながのワインお知らせ

ながの食彩人 長野市民新聞

1級フードアナリストの中島麻希さんに、15日掲載の長野市民新聞『ナガノ食彩人』に取り上げていただきました。


色々な思いがグルグル巡った昨秋から、沢山のご縁があったり、頑張る勇気を頂いたり…。今年になってからも更にさまざまなお話を頂いたり。この食彩人もそのひとつ。いつかこの食彩人に掲載されるといいなぁと思っていたので、本当に嬉しかったです。

自分のやりたい事が少しずつ見えて来たり、こうでありたいという気持ちが固まりつつある昨今、本当に不思議なご縁を感じます。今年は一歩一歩確実に歩んでいけたら…そんな気持ち、そして! 先日尊敬する大好きな方から聞いた言葉がとても胸に響きました。

『原点に戻る』

今年は私もそんな年にしたいと思います。最近は投稿が簡単なフェイスブックやインスタグラムメインとなっておりましたが、もう少しブログ投稿も増やしたいと思います。

ナガブロを始めてから頂いたご縁は、今私の基礎となっています。あの頃のこと、またもう一度思い出して、沢山の方に情報発信して行きたいと思います。

今は便利なコピペが出来るので、どれも同じ画像や文章になってしまうかもしれません。それでも、ブログのみの方もSNSのみの方もいらっしゃると思います。情報を欲しい方の元にお届けできれば。そんな気持ちで臨みます。更新はきっと緩やかかもしれませんが、皆さまどうぞよろしくお願い致します。


何年も前に買った日本の神様カード。久しぶりに引いてみました。

『玉依毘売命(たまよりひめのみこと)』

春の芽吹き 浄化 新しいはじまり がテーマ。神様も応援してくれてますね!

そして…
今年の二年参り(象山神社)と初詣(善光寺さん)のおみくじ、大吉‼︎ どちらも似た事が書かれていましたよ(๑>◡<๑)
神様、ちゃんと見てます(笑)。


二年参りなんて子供の時以来。


善光寺さんでは、私のテーマである「輝」の文字が! びっくり!!
私、持ってます(笑) シンクロニシティ半端ないわ~。

  

サクラアワードワインフェア2018



ご紹介が遅くなりましたが、今年も審査員を務めさせて頂いた「サクラアワード2018」の受賞ワインフェア開催中です。

あまりの人気ぶりに、インポーターさんにて欠品のワインも出ておりますが、順次入荷して参ります。週末にはダイヤモンド受賞ワインが、2種類入荷予定。みなさまのお越しをお待ちしております。



こちらは、最高峰のダイヤモンドトロフィーを受賞したフランスワイン
カーヴ・ド・リュニー ブルゴーニュ・シャルドネ2015

同時にコストパフォーマンス賞を受賞しています。
先日さっそくいただきましたが、やはりサクラアワードでダイヤモンドを取るだけあって、香りがすばらしい!! 味わいのバランスもとても良く、お高いイメージのブルゴーニュワインがなんと2000円以下!!これは皆さま、飲まずにいられませんよ!

希望小売価格 ¥2052(税込)→ SALE価格 ¥1862(税込)



同じくダイヤモンドを受賞した「ケープハイツシラーズ」ですが、このお値段もあって欠品中!
週末入荷予定ですが、とある飲食店さんのハウスワインになっており、ブレイク中!!この話題は後ほど(o^―^o)


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#ケープハイツシラーズ欠品中  

ぼんじゅーる農園 鞍掛ルージュギフト



本日のギフト
お江戸にお嫁入りします
長野ワイン、また旅立ちの日です。

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2018年04月15日 Posted by Tenny at 12:42Comments(0)ながのワインプレミアムワイン

山辺ワイナリー・メルロとサンサンワイナリー


日本ワインに詳しい方ならどなたでも知っているであろう、カリスマ醸造家「戸川秀夫さん」の山辺ワイナリーでの最後のメルロ、数本ですが入荷しました。10年以上時を経て、これほど色褪せないワインはないのでは!と聞きました。


現在は塩尻市の「サンサンワイナリー」を手がけておられるとの事。こちらのワイナリーが戸川さんの最終章になるのだそう。醸造生活も半世紀を超えられました。こちらのワインも数種類入荷。写真の他に、シャルドネ・シュールリーも仕入れました。コンコードとナイヤガラは甘口だと思って仕入れたのですが、実はどちらも辛口でしたicon10

そして・・・
実は辛口コンコードって飲んだことがなかったのです。ジュースのような甘い香りに味わいが辛口?どうやったって結びつきません・・・。きっと香りと味のバランスが悪いのだろうな、と勝手に想像していました。

しかし!
このワインは違います!!
確かにコンコードの甘~い香り、ひとくち含むと、あれ?このワイン甘口?と思えるほど甘やかなニュアンスが口中に広がりますが、咽喉を通る時は確かに辛口、しかもこの流れがとってもスムーズで、全くといっていいほど違和感がないのです。私は表現がとても下手で、たぶん伝わらないかと思いますが(笑) このワイン、ぜひ皆さんにも飲んで頂きたいなと思います。戸川さんのワインがこの価格とは!これは飲まない手はありません(笑)。 同じく辛口のナイアガラも楽しみです。

サンサンワイナリーのホームページはこちら→ ☆

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#辛口ナイアガラ
#メルロロゼ
#信州カリスマ醸造家
#信州松代坂口酒店
#ソムリエのいる酒屋
  

2018年04月10日 Posted by Tenny at 20:04Comments(0)ながのワイン

Musee du Vin ローズバッド マスカットベーリーA2017

Musee du Vin ローズバッド マスカットベーリーA 2017

株式会社アルプスより、ローズバッド=バラのつぼみ
というロゼワインが新発売。フレッシュなベリーの香りと爽やかな酸味が程よく調和した、この季節にピッタリのワインです。

#ミュゼドゥヴァン
#アルプス
#長野県塩尻市
#信州はサクラ真っ盛り
#この季節に飲みたい
#バラ色ワイン
#中口
#バラの季節も待ち遠しい

最近は、携帯電話からインスタグラムフェイスブックページにお店の情報をアップすることが多く、スマホ生活(と言ってもそこそこ長い)もようやく慣れてきて、パソコンより手軽なのでどうしても優先してしまいます。インスタをアップすると自動的にフェイスブックページに飛ぶよう設定してあるので楽ちん♫ しかし、お店のお客様はブログを見て来て下さる方も多く、もっと手軽にブログにもアップ出来ないかとずっと思っていました。

そんなある日、仲良しのma.room 磨美さんとお茶しながら「インスタからブログに手軽にアップする方法ってないのかな? コピペは出来ないし、1から書くのも大変だし・・・」 と言ったら、「え? 簡単に出来ますよー♪」と編集画面からコピペする方法を教えてもらいました!!! な、なんと、目から鱗face08 遊んでるように思われるお茶タイム、大切な大切な【気づき】がたくさんあるのです! ほんのちいさな事が、ずっと抱えていた問題をすっと解決できるってことあるんですね! 磨美さんとは会おうと思っても中々会えない鏡の向こう同士ですから、しばらく会わないと落ち着かない。かなり年下のお友達ですが、近くにいて心強いです!お仕事を頑張ってる姿も影響力大です。磨美さん、いつもありがとう♡   

2018年04月08日 Posted by Tenny at 12:46Comments(0)ながのワイン

五一わいん ヴァンブーリュ 入荷いたしました♬


お待たせ致しました!! 五一わいんから、冬の風物詩であるヴァンブーリュが入荷いたしました!
大変気を揉ませてくれた今年の発売ですが、無事入荷!! 圧も昨年のように低くなく、しっかりシュワシュワするはずです。さっそく開けてみてちょっと違うかな、と思ったのはにごり具合。澱成分が多いと発酵が進んでしまう可能性が高いそうで、透明に近いうすにごりです。味にどう影響するのか、まず飲んでみないといけませんね。



こんな感じです。毎年飲まれている方はおわかりになるかもしれませんね。
  

2018年01月23日 Posted by Tenny at 13:59Comments(2)ながのワインお知らせ

【予約開始しました】 五一わいん『ヴァンブーリュ』 生にごりワイン


いよいよ今年もご予約を開始しました!!みなさまお待ちかねの
『五一わいん ヴァンブーリュ 生にごりワイン』です。

価格:¥1566(税込)

実は・・・・・

今年は99%あきらめておりました。ほぼ確実な線で、ヴァンブーリュの発売は出来ないと聞いていたからです。
昨年飲まれた方は、圧が低くてシュワシュワ感がほとんどなく、がっかりされた方も多いと思います。ワイナリーの諸事情で、昨年はそのようなワインだったわけですが、なんと!今年はまたあのシュワシュワ~が戻って参ります!!! あきらめていただけに、発売されると聞いて嬉しさひとしおです♡ 本当に良かった!!この季節にヴァンブーリュがないなんて、考えられませんでしたから。

昨年はそんな事情で入荷数も少なく、ご迷惑をお掛けいたしました。今年も入荷数は決まっておりますが、それでも昨年よりも沢山ご用意して、皆様をお待ちしております。お取り置きも可能ですので、どうぞお電話、メール、フェイスブックのメッセンジャーなどでご連絡をお待ちしております。

【通販をご希望のお客様へ】

昨年より送料が値上がっております。ご存知の通り、運送会社各社値上げをいたしました。取引をしているゆうパックですが、今までの特別料金がほぼ廃止され、弊店にとっても大打撃なほど大幅な値上げとなってしまいました。また、チルド代金も考えられないほどの価格になり(大きいサイズは約3倍)、ヴァンブーリュのお届けも悩ましい送料になってしまいます。
最近の傾向ですと、今までチルド便にて入荷していた生酒や生ワインも、厳寒期限定で普通便で送って頂く事がほとんどです。お蔵元に聞いたところ、この季節に限ってはチルドで送らなくても何ら問題はないとの事。ヴァンブーリュも然りです。次の日に到着する地域のお客様、どうぞ参考にして頂けましたら幸いです。  

2018年01月17日 Posted by Tenny at 11:08Comments(0)ながのワインお知らせ

【数量限定】 井筒 無添加生にごりワイン 2017




可愛いこの子の事をすっかり忘れていました(・・;)
ボージョレ・ヌーヴォの前に出る、長野のヌーヴォー、おなじみ井筒さんの生にごりワインです。

毎年忘れずにお買い上げしてくださる善光寺門前「東町」のしふぉん&ケーキの菓恋さんが、私のブログに生にごりワインのコメントを残して下さったのにもかかわらず見落としてしまうという失態face07 しかも昨日、私の配達中にご来店いただき、チンして美味しいカマンベール「オーフール」と共にご購入。なんと昨日は菓恋さんのお誕生日だったと先ほど知った次第です。
菓恋さん、昨日はお誕生日おめでとうございます°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° お会い出来ずに残念でした。そしていつもありがとうございます! クリスマスケーキ、今年も楽しみにしてますね♬

という事で、ワインの簡単な説明です。


井筒無添加生にごりワイン 2017
価格:¥1595(税込)

コンコード(赤ワイン)&ナイアガラ(白ワイン)
アルコール分:12%
コンコード、ナイアガラ共にやや甘口


このワインはブドウがワインへと変貌を遂げる発酵の過程を終えた直後の状態を、そのまま瓶詰め致しました。本来はワイナリーの蔵人しか味わうことが出来ないものですが、この新酒を楽しみに待ってくださる方も多く、かなりの限定で造っているそうです。酸化防止剤無添加ですので、お買い上げ後はただちに冷蔵庫へ入れて頂き、出来るだけお早めにお飲み下さい。

コンコードが少なくなってきております。ぜひお早めにご購入をお勧めいたします。もちろん、お取り置きも可能ですよ~。

  

2017年11月21日 Posted by Tenny at 11:51Comments(2)ながのワイン

千曲川ワインバレー 東御市のワインが入荷しました

 山越えをしてひとっ飛びicon17 松代町からひとやま超えるとあっという間に上田市。そしてその先東御市までは意外に近いのです。年に数回ほど東御のワイナリーに伺いますが、先週出来立てほやほやのワインを頂きに行って参りました。

近年、長野県では信州ワインバレーと呼ばれる、4つの地域からなる産地があります。詳しい説明は下記↓をご覧ください。

カリフォルニアのナパバレーでも知られるように、良質なワイン用ぶどうが育つ土地のことを「バレー」と呼ぶことがあります。ぶどう畑が広がるその地には、ワイナリーやレストラン、ショップなどが立地し人々が集う・・・。信州もそんなワインバレーのひとつとして「信州ワインバレー」を形成し、多くの方に訪れていただきNAGANO WINEを楽しんでいただける場所になることを目指しています。(NAGANO WINE ホームページより抜粋)

その中のひとつ千曲川ワインバレーは、北は中野市や飯綱町、南は小諸市までと長野県の中では最も広大な産地。東御市は東地区(広域ワイン特区)として近年新規参入者も増え、日本の中でも最も熱い産地のひとつとして全国から羨望のまなざしの地となっているわけです。

さて、入荷したワインのご紹介です。


ぼんじゅーる農園 【鞍掛ルージュ2016&鞍掛祢津ブラン2016】
赤白ともにピノノワール100%で醸した、優しい味わいのワインです。醸造は「リュードヴァン」の小山英明氏。
ぼんじゅーるさんのワイン、そして農園主の蓑輪さんご夫妻のお人柄が大好きで、ほんのわずかな時間ではありましたが、昨年収穫のお手伝いに伺いました。記録的な長雨の影響で、大変な年だったと伺いましたが、それでもこうやって分けて頂ける事に感謝です!ぼんじゅーる農園さんでは、数年以内のワイナリー設立を見据え、第一期会員を募集中です。個人的にも応援したい未来のワイナリーのひとつ。ぜひ一緒に応援してください!
ぼんじゅーる農園ファンクラブ



ソーヴィニヨンブラン(SB)といえば、その独特な香りでわかりやすいぶどう品種と言われていますが、今から15年ほど前までは日本でその香りを出すのは至難の技でした。それがある時、とあるワイナリーのワインからはまぎれもなくSBの香りが・・・ リュードヴァンオーナーの小山英明氏が当時醸造したワインがすばらしいSBの香りだと話題になったことは、今でもはっきりと覚えています。ソーヴィニヨンブランといったらこのお方。私にとっては雲の上の方だと思っていましたが、先日伺った時に、ワイナリーキャットである『NEKO』さんの話で盛り上がったことは、グッと小山さんとの距離を縮める結果となりました(笑)。せっかく芽吹きの美しい季節に伺ったのに、ぶどうの写真も風景も何も撮らずに帰ってきたことが心残りです。近いうちに必ずリベンジ!!


事務所入り口のポストに貼られていた超~可愛いイラスト!みづきシェフが書いたのですか?と尋ねたら、「いえ、僕です」と♡ 掲載許可は頂いてませんが、お茶目な小山さんの一面を暴露(笑)。



さて、こちらは千曲川左岸から(フランス語ではリヴ・ゴーシュ【RIVE GAUCHE】と呼ぶそうです)いよいよ今年から本格的に販売を始められた『シクロヴィンヤード』さん。たまたま知り合いがぶどう畑の近くに住んでいるご縁で、以前からお話はよく聞いておりました。

シクロヴィンヤードは元プロサイクリストの飯島規之さんが奥様の祐子さんとはじめられた、東御市八重原地区の新しいヴィンヤード。(シクロは自転車、ヴィンヤードはブドウ畑の意)。お二人で何度かお店に来て頂いてますが、お話を聞けば聞くほどワインへの情熱が感じられるご夫婦なのです。第一便の先月入荷分がほぼ完売、今月はついでがあるからとご夫婦で届けて下さいました。現在ワインは4種類。メルロ、アルモノワール、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、すべて¥3300(税込)です。ラベルに込められた思いなどもお聞きしました。また改めてブログにアップしたいと思います。  

2017年05月23日 Posted by Tenny at 19:40Comments(0)ながのワイン

五一わいん ヴァンブーリュ 入荷しました!

いよいよみなさまお待ちかねの五一わいん『ヴァンブーリュ』が入荷してまいりました!



今年のヴァンブーリュは、諸事情により若干ガス圧が低く仕上がっているそうです。いつもよりシュワシュワ〜が少ないので、お好きな方には物足りないかもしれませんね。どうぞご了承のほど、お願いいたします(*^o^*)

ご予約をたくさん頂戴しており、店舗での販売数がいつもよりも少なめとなっております。お取り置きも承りますので、ご予定のある方はぜひご注文お待ちしております。


  

2017年01月24日 Posted by Tenny at 18:30Comments(2)ながのワインデイリーワインお知らせ