ナチュラルチーズ『ガレ・ド・ラ・ロワール』
ふと気付くとボージョレ・ヌーヴォの解禁まであと2週間ちょっと
仔猫の世話に明け暮れていたら、日にちの経つのが早い、早い!!!
お店での一大イベントですので、しばらくはワインとチーズのご紹介をしたいと思います。
『ガレ・ド・ラ・ロワール』
フランス・ロワール地方のウオッシュタイプです。ウオッシュとは、その名の通り「洗う」。お酒や塩水なので洗って熟成させるのでクセの強いチーズとなりますが、こちらは水で洗うのでウオッシュ特有の香りは弱く、ミルクの香りがフワッと広がります。バゲットと一緒にヌーヴォと合わせたら、最高～
とても人気のチーズなのです。
２６０ｇと大きめですが、中には３００ｇ近いものもあったりと、意外にアバウトです（笑）。そこが人気の秘密かも～。
ガレ・ド・ラ・ロワール
ウオッシュタイプ 牛乳製
価格： ２６０ｇ・・・￥１４５８（税抜 ￥１３５０）
１３０ｇ・・・￥７５６（税抜 ￥７００）
ボージョレ・ヌーヴォ解禁後は店頭に並びますが、とても人気のチーズなのでご予約して頂くと確実です。
仔猫の世話に明け暮れていたら、日にちの経つのが早い、早い!!!お店での一大イベントですので、しばらくはワインとチーズのご紹介をしたいと思います。
『ガレ・ド・ラ・ロワール』
フランス・ロワール地方のウオッシュタイプです。ウオッシュとは、その名の通り「洗う」。お酒や塩水なので洗って熟成させるのでクセの強いチーズとなりますが、こちらは水で洗うのでウオッシュ特有の香りは弱く、ミルクの香りがフワッと広がります。バゲットと一緒にヌーヴォと合わせたら、最高～
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ぺカンナッツショコラ 入荷しました！
モディカ イタリアのチョコレート
モン・ドール ウォッシュチーズ
イタリアの海塩
ナチュラルチーズ ガレ・ド・ラ・ロワール ウォッシュチーズ
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【遠方のお客様へ】
通信販売もしておりますので、ご利用ください。坂口酒店 通販サイトはこちら
（一部、取扱いのない商品もあります。ご了承ください。）
【ご来店のお客様へ】
是非、「お店ブログ見たよ」とお声掛けください。
気持ちばかりですが、サービスさせていただきます。
2014年11月03日 Posted byTenny at 18:29 │Comments(2) │自然食品│ナチュラルチーズ
この記事へのコメント
これ、去年頂いてとっても美味しかったです。
今年もチーズとワイン、楽しみにしています！
今年もチーズとワイン、楽しみにしています！
Posted by ひよこ豆
at 2014年11月07日 09:52
at 2014年11月07日 09:52ひよこ豆さん☆
ありがとうございます！ とっても人気なのですよ～。
結構お日持ちもするので、使い勝手もとっても良いのです＾＾
ありがとうございます！ とっても人気なのですよ～。
結構お日持ちもするので、使い勝手もとっても良いのです＾＾
Posted by Tenny at 2014年11月10日 10:50
at 2014年11月10日 10:50
